La Cooperativa Sociale Agricola Caresà, nasce dall’intuizione di cinque giovani che, nel 2009, provenienti da percorsi culturali differenti, trovano nell’idea che l’agricoltura possa essere un servizio sociale una base comune da cui far partire l’avventura.
Determinazione e fame di conoscenza fanno muovere i primi passi decisamente nell’ambito dell’agricoltura biologica e parte così una forte collaborazione con la scuola esperienziale ed in particolare con Andrea Giubilato, attraverso la quale avviene la formazione sul campo dei neo agricoltori. Da subito si struttura come cooperativa sociale di tipo B volta all’inserimento lavorativo di persone svantaggiate, ovvero con disabilità fisiche o intellettive o con svantaggi sociali (tossicodipendenza/carcerazione). Ottima sintesi dunque di un’impresa che si prende cura del territorio seguendo le buone pratiche dell’agricoltura biologica, e delle persone che lo abitano, aiutando attraverso l’inclusione lavorativa le persone svantaggiate.
Stretto anche il legame con la cooperativa El Tamiso, di cui la Caresà è socia, sostanziato dall’apprezzato contributo nel consiglio d’amministrazione della cooperativa della presidente Sara Tognato, ma anche dalla partecipazione alla vita sociale e alle varie iniziative che El Tamiso mette in campo.
Nel tempo la struttura è cresciuta e vede coinvolti attualmente 14 soci (tra volontari, sovventori e lavoratori) nella nuova sede di via Ospitale dove oltre ad un fornito punto vendita, potrete godere dell’ottima ristorazione dell’agriturismo da poco avviato.