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El Biologico in Piassa 2023, El Tamiso c'è!

06.10.23

Un sole estivo ha accompagnato, la prima domenica d'Ottobre, la festa mercato El Biologico in Piassa: festa, mercato e tante occasioni di vedere il mondo del biologico in molte delle sue sfaccettatture. Ha aperto la giornata l'assessore al Commercio ed Agricoltura Antonio Bressa, sottolineando come la vicinanza dell'amministrazione al mondo agricolo biologico si concretizzi nella disponibilità di terreni agricoli che aspettano candidati per essere lavorati con questo metodo. A seguire l'interessante e scottante convegno sul tema delle mense scolastiche con gli interventi di Marco Mazzucato, Assessore all’istruzione del comune di Albignasego, Cristina Cavinato, Vicesindaca del comune di Piazzola sul Brenta, Florinda Vezzoso, referente laboratori didattici AIAB Veneto e Franco Zecchinato, presidente della nostra cooperativa, con la moderazione di Stefano Bianchi, presidente di AIAB Veneto. Il dibattito è stato organizzato per ragionare sul ruolo strategico del biologico nelle mense delle scuole per la sua portata educativa verso i più piccoli e, attraverso di loro, verso gli adulti e l’intera comunità, senza dimenticare la sua valenza come investimento sulla salute dei bambini. Perché nell’immediato la qualità si paga, ma nel tempo ripaga. 
La giornata ha quindi preso la piega di una vera e propria festa con le animazioni per i bambini del "Luna Park di Bolle",  gli immaginifici burattini della "Casa degli gnomi", lo spettacolo teatrale "Il vaso vuoto" della compagnia teatrale "Fantaghirò" per finire con le sfrenate danze "provocate" dal gruppo "Porte'Perte". 
Tra gli espositori, una corposa rappresentanza della cooperativa El Tamiso che ha portato in piazza i produttori (Ca' Resà, Podere Clara, Michele Borgato, Biancospino, Piccolo ortolano, Giuseppe Chilin) e naturalmente i prodotti delle loro aziende, oltre ad una golosa esposizione di prodotti del Forno di Rubano (panificati e dolci realizzati con le farine dei nostri soci). Ha colto nel segno anche il laboratorio "esperienziale" "Cruditer": un viaggio tra la terra messa a disposizione da alcuni soci per essere toccata, annusata, analizzata,  accompagnati dall'agronomo della cooperativa Davide Tromballi e dall'agroecologo Nicola Manno. Il progetto Cruditer nasce dal movimento Rete Humus (presente anche Maurizio Agostino, coordinatore della rete) una rete sociale promossa da diverse organizzazioni che operano nell’agricoltura biologica italiana con l'intento di promuovere a livello internazionale una identità economica, culturale e sociale della bioagricultura italiana di cui El Tamiso è socio fondatore.
Significativa la presenza in piazza di associazioni padovane come la Clac, la Comunità per le Libere Attività Culturali di Padova, mancato interlocutore del Comune per l'area Ex Macello o del gruppo di cittadini che lottano contro la quarta linea dell'inceneritore e quelli che si battono perchè l'ex caserma Prandina rimanga parco pubblico e non diventi un parcheggio, i medici dell'Isde (associazione italiana medici per l'ambiente)....cittadinanza attiva che propone modelli alternativi con molte assonanze al movimento del biologico.

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