LT18268 - Pomodoro a pezzi
19.09.19
Pensato come base per varie preparazioni, il pomodoro a pezzi, simile per consistenza ad una “passata rustica”, ha una lavorazione minima con la sola aggiunta del sale.
Così come per la passata, anche per questi due nuovi prodotti, il pomodoro è stato raccolto a mano nell’azienda nostra socia Le Saline di Matteo Traverso ad Agna (Padova).
La lavorazione è stata affidata all’Azienda Agricola Punto Verde, una solida e conosciuta realtà agricola e biologica a conduzione famigliare situata a Savignano sul Panaro (Mo). Certificati biologici dal 2001, trasformano con passione, competenza e moderne tecnologie la frutta e gli ortaggi della loro azienda agricola e di altri .
Così come per la passata, anche per questi due nuovi prodotti, il pomodoro è stato raccolto a mano nell’azienda nostra socia Le Saline di Matteo Traverso ad Agna (Padova).
La lavorazione è stata affidata all’Azienda Agricola Punto Verde, una solida e conosciuta realtà agricola e biologica a conduzione famigliare situata a Savignano sul Panaro (Mo). Certificati biologici dal 2001, trasformano con passione, competenza e moderne tecnologie la frutta e gli ortaggi della loro azienda agricola e di altri .
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19. 09. 19
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LT18266 - Sugo di pomodoro e basilico
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